Как правильно развести спирт водой
Зачем вообще разводить спирт
Чистый этиловый спирт - это продукт крепостью 96°. В таком виде его невозможно пить: он агрессивен для слизистых, разрушает клетки и может вызвать ожог. Именно поэтому спирт всегда разбавляют водой до привычных крепостей: 40°, 50°, 70° и т.д.
Правильное разведение важно не только для вкуса, но и для безопасности. Ошибка в пропорциях может привести к слишком высокой крепости напитка или, наоборот, испортить сырьё.
Введите исходные данные:
Результат расчета
Инструкция по использованию
Таблица разведения спирта водой
Чтобы не считать вручную, удобно пользоваться таблицей. Ниже пример (ориентировано на спирт крепостью 96°):
Vвода = (С1 × V1 / С2) - V1
Из формулы можно вывести, сколько воды нужно добавить:
С1 - крепость исходного спирта (например, 96°),
V1 - объём спирта, который вы берёте,
С2 - желаемая крепость (например, 40°),
V2 - итоговый объём раствора.
Где:
С1 × V1 = С2 × V2
Существует простая формула, которая позволяет рассчитать пропорции:
Формула разведения спирта
Вода всегда вливается в спирт, а не наоборот. Это снижает риск резкого нагрева и «вспышки» аромата.
Использовать только чистую воду: фильтрованную, родниковую или дистиллированную.
Не торопиться - после смешивания дать раствору «отдохнуть» минимум 2–3 дня, чтобы вкус стабилизировался.
Пользоваться таблицей или калькулятором разведения спирта водой - это исключает ошибки.
Перед тем как разбавить спирт, нужно помнить несколько базовых принципов:
Основные правила разведения
Как правильно развести спирт: пошаговая инструкция
Подготовьте стеклянную ёмкость.
Измерьте нужный объём спирта.
Рассчитайте пропорции (по формуле или в калькуляторе).
Влейте воду в спирт тонкой струйкой, помешивая.
Плотно закройте ёмкость и оставьте смесь «отдыхать».
Частые вопросы (FAQ)
Сколько градусов в чистом спирте?
В этиловом медицинском спирте обычно 96°, реже 95°.
Что происходит при реакции спирта с водой?
Это физический процесс растворения, сопровождающийся выделением тепла. Поэтому смесь может нагреваться.
Сколько длится реакция спирта с водой?
Само смешивание происходит мгновенно, но для стабилизации вкуса нужно 2–3 дня.
Можно ли использовать обычную воду из-под крана?
Нежелательно. Вода должна быть мягкой и без примесей, иначе пострадает вкус и прозрачность.
Как развести спирт без калькулятора?
Можно использовать таблицу или формулу, но калькулятор удобнее и точнее.
Заключение
Разбавление спирта водой - это несложный процесс, если соблюдать простые правила: вливать воду в спирт, использовать чистую воду, рассчитывать пропорции и давать напитку отстояться.
Чтобы не ошибиться в формулах и цифрах, воспользуйтесь удобным инструментом - онлайн-калькулятором разведения спирта водой. Он подскажет точные пропорции для любого объёма и крепости
